FUEGO, CARNE Y SABOR
Asador Chamullo no es solo un restaurante; es un homenaje al fuego, a la buena mesa y a la tradición de la parrilla. Aquí, cada corte de carne es tratado con el respeto que merece, realzando su sabor con el arte del asado y el calor de la hospitalidad.
Fundado en Vigo por Alejandro y Meysel, Asador Chamullo nace de una pasión compartida por la cocina y el deseo de crear un espacio donde los comensales disfruten de una experiencia auténtica. Nuestra propuesta combina la esencia de la parrilla argentina con un toque gallego, fusionando técnicas tradicionales con ingredientes locales de la más alta calidad.
Más que un asador, somos un punto de encuentro para los amantes de la buena carne, donde el aroma a brasas y el sonido de la parrilla crean el ambiente perfecto para compartir momentos inolvidables.
Déjate llevar por los sabores intensos, las texturas jugosas y el inconfundible carácter de nuestra cocina. En Chamullo, cada bocado cuenta una historia.
